食堂售饭机，是一套以智能卡作为前端信息介质，实现无现金、无代用券进行钱款结算的消费管理设备。可广泛应用于食堂、餐厅、超市、小卖部等各种收费管理场所。
食堂售饭机是以智能卡为信息媒介，利用智能卡读写技术，计算机软件技术，电子控制技术来实现收费结算的自动化管理。经过软件版本的不断升级与完善，食堂售饭结算管理系统在联网能力、通讯覆盖范围、统计分析功能、安全管理、日常操作智能化、系统运行快捷性和可靠性等方面都已跃居同类产品的制高点。
消费权限管理
采用基于角色的权限管理机制，通过设置卡片及终端设备的配备信息的方式，为不同类型的持卡人设定不同的消费权限，系统可通过配备方式生成卡片与终端设备间的对应关系，可对持卡人的消费区域进行限定。另外，也可通过按计次的方式设置持卡用户的消费权限。
现金账户管理
通过一卡通系统结算中心前台，可通过统一的财务结算中心，面向广大持卡人进行充值、扣费、补贴、取款以及查询等操作，一卡通系统后台可面向各个应用系统及经营商户，进行结算清分操作。
对于持卡人而言，只要在财务结算中心充值，即可在消费场所消费；由于一卡通系统卡片充值工作由财务结算中心集中管理，因此，对于一卡通系统使用单位，可以通过消费及经营收入结算服务，轻松获得各经营单位的经营信息统计报表，方便与其办理结算业务。
结算速度快，单笔交易完成时间小于0.2秒
操作简单方便，可按定额、非定额、计次、折扣等多种方式结算
存折系统可对终端消费情况实时监控
支持电子存折及电子钱包两种卡片消费模式
可实现“一卡多存折多钱包”的工作方式
可脱机工作，也可联网工作
超强的联网能力：可设置50个结算分区，每个分区可实时连接252台消费结算终端，分区内部联网范围可达1.2公里。
系统最大账户容量可达30万
采用集散式设计，统一管理，分区控制，具有多层安全保障机制，在各种极端情况下仍可保持高速工作，具有高实时性和高稳定性的特点